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Ipomoea batatas

Nombre científico: Ipomoea batatas (L.) Lam.
Familia botánica: CONVOLVULACEAE

Nombres vernáculos

Otros nombres vernáculos

Distribución geográfica

Trópicos y zonas templadas del mundo.

Descripción botánica

Enredadera perenne con raíz tuberosa comestible. Tallo, algo suculento pero algunas veces delgado y herbáceo, glabro o pubescente, ramificado. Hojas de cordadas a ovadas, enteras, dentadas o profundamente lobadas, de 5 a 10 cm de largo, glabras o raramente pubescentes, ápice agudo a acuminado, mucronado. Inflorescencias cimosas a cimoso-umbeladas con pocas flores; flores con sépalos oblongos; corola campanulada con limbo color lavanda a púrpura-lavanda y garganta más oscura, blanca en algunas variedades. Cápsula ovoide, glabra, café clara a pajiza, bilocular, 4-valvada; semillas 4, glabras café obscuras a café.

Voucher(s)

Jiménez,131,JBSD


Farmacopea

Ed.3

References

Formal descargo

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