Canavalia ensiformis

Plante annuelle arbustive, dressée, pouvant atteindre 2 m de haut. Feuilles à 3 folioles membraneuses, de forme ovale à ovée pouvant avoir de 6 à 12 cm de longueur. Fleurs au nombre de 10 à 20, de couleur rose, sur pédoncules. Fruit linéaire, légèrement incurvé pouvant atteindre 30 cm, avec 3 côtes longitudinales sur chaque valve. Graines ellipsoïdales, de 2 cm approximativement, blanches avec une petite tache brune.

Capraria biflora

Plante herbacée ou suffrutescente pouvant atteindre 1 m de haut. Feuilles oblancéolées ou oblongues de 1 à 9 cm, apex aigu, marge grossièrement dentée au dessus du milieu, sessiles ou à pétioles courts. Fleurs solitaires, axilaires ou en paires, sépales linéaires-lancéolés de 4 à 6 mm, corole de 1 cm, blanche. Capsule ovale à ovoide de 5 à 6 mm.

Capsicum annuum

Herbe ou arbuste à ramifications denses. Feuilles avec pétiole fin, solitaires ou par paires, ovalées ou ovalées-lancéolées, acuminées. Deux fleurs ou plus sur chaque noeud, rarement une; calice tronqué ou à très petits lobes; corolle blanche-verdâtre ou blanche-jaunâtre. Fruit rouge, de 1,5 à 3 cm de diamètre, ellipsoïde-lancéolé ou lancéolé, acuminé. Graines de couleur crème à jaunâtre.

Espèce très élastique par une grande quantité de cultivars possédant une grande variété de formes de fruits.

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