Anacardium occidentale
Arbre pouvant atteindre 10 m de haut. Feuilles pétiolées, coriaces, oblongues-elliptiques à arrondies-elliptiques, arrondies à la pointe, aiguës ou obtuses à la base. Fleurs en panicules terminales, pétales pourpres linéaires-lancéolés. Noix réniforme, grise, sur un hypocarpe (pédoncule hypertrophié), épais, un peu spongieux, juteux, rouge ou jaune.
Alpinia zerumbet
Herbacée pouvant atteindre 3 m de haut, en grappes. Feuilles étroitement elliptiques, de 70 cm de long et 10 cm de large, apex acuminé, base cunéiforme, glabres à densément et finement pubescent. Inflorescence : grappe ou thyrse penduliflore, bractées absentes, bractéoles largement elliptiques, blanches avec un apex rouge, corolle de 4 à 5 cm de long, presque glabre, blanche avec pointe rouge, labelle ovale, jaune rayé de rouge. Capsule globuleuse de 2 cm de diamètre.
Aloe vera
Plante acaule (sans tige apparente) ou à tige courte, stolonifère. Feuilles charnues lancéolées, longues de 30 à 60 cm, terminées en pointe fine, épino-dentées. Inflorescence sur stipe pouvant atteindre 1,2 m avec bractées lancéolées ou ovées, en pointe; fleurs jaunes de 2,5 cm de longueur en grappes denses de 10 à 30 cm. Capsule (fruit) déhiscente contenant des graines noires.
Allium schoenoprasum
Plante herbacée, à tige bulbeuse sous-terraine, allant jusqu’à 1 cm d’épaisseur, fréquemment allongée. Feuilles linéaires, creuses, aussi longues ou plus longues que la hampe. Hampe de plus de 20 cm de longueur, fleurs nombreuses en capitule, de couleur rose-pourpre.
Allium sativum
Plante herbacée à bulbes divisés et enveloppés d’une peau blanchâtre. Feuilles planes, de 2-3 cm de largeur. Inflorescence en hampe d’environs 50 cm; ombelle dense; fleurs rosées avec ovaire oblong-ovoïde.