Anacardium occidentale

Nom scientifique : Anacardium occidentale L.

Famille : ANACARDIACEAE

Noms vernaculaires

(dans les territoires avec usage significatif TRAMIL)

Panama:

marañón
po'm kajou

Autres noms vernaculaires

Guyane:

Cajou
Mihitui

Haïti:

Fèy ponm
Pom kalou
Ponm rouj
Pònm rouj
Ponm rouj (ou nwa)

Panama:

Marañon

Cuba:

Marañon

Distribution géographique

Originaire d'Amérique tropicale, cultivée sous les tropiques.

Description botanique

Arbre pouvant atteindre 10 m de haut. Feuilles pétiolées, coriaces, oblongues-elliptiques à arrondies-elliptiques, arrondies à la pointe, aiguës ou obtuses à la base. Fleurs en panicules terminales, pétales pourpres linéaires-lancéolés. Noix réniforme, grise, sur un hypocarpe (pédoncule hypertrophié), épais, un peu spongieux, juteux, rouge ou jaune.

Voucher(s)

FLORPAN, 1870, PMA

diarrhée

fruit mûr (hypocarpe), jus frais¹
feuille (jeune pousse), décoction, voie orale²

Le fruit d’Anacardium occidentale constitue un aliment de consommation humaine relativement répandu.

Contre la diarrhée :
Triturer dans un mortier la pulpe de plusieurs pédoncules floraux (ou faux fruit) jusqu’à l’obtention d’une demie tasse. Prendre 1 cuillérée après chaque épisode diarrhéique chez les adultes, ½ cuillérée chez les enfants âgés de plus de 3 ans et ½ petite cuillère chez les enfants de moins de 3 ans.

Préparer une décoction avec 30 grammes de feuilles dans 4 tasses (1 litre) d’eau, bouillir 10 minutes dans un récipient ouvert. Laisser refroidir, filtrer et boire 1 tasse après chaque repas et chaque défécation liquide.

Toute préparation médicinale doit être conservée au froid et utilisée dans les 24 heures.

Selon l’information disponible :

L’emploi contre la diarrhée est classé REC sur la base de l’usage significatif traditionnel documenté dans les enquêtes TRAMIL et les études de toxicité.

En cas de diarrhée, ce remède est complémentaire à une thérapie de réhydratation orale. Si l’état du patient se détériore (déshydratation avec langue sèche, pli cutané persistant, oligurie ou pleurs sans larmes) consulter un médecin immédiatement.

Ne pas dépasser la dose indiquée à cause des risques d’intoxication.

Ne pas administrer pendant la grossesse ou en période d’allaitement.

Travail TRAMIL²⁰
L’extrait aqueux (décoction) lyophilisé, de jeune feuille fraîche, (5 g/kg/5 jours), par voie orale à la souris Swiss mâle (18,78 ± 0,26 g), a provoqué une mortalité de 30% des animaux traités, des effets toxiques (diminution de la réaction d’alarme, l’activité motrice et le réflexe de redressement, déshydratation, piloérection) et une moindre augmentation du poids corporel qui n’a pas été statistiquement significative. Les animaux survivants ont récupéré à la fin de l’administration de l’extrait. Les autres paramètres évalués n’ont pas été modifiés et l’autopsie macroscopique n’a pas présenté d’évidence d’altérations internes.

Travail TRAMIL²¹
L’extrait aqueux (décoction) lyophilisé, de jeune feuille fraîche, (3 g/kg/2 jours) par voie orale à la souris Swiss (5 mâles 18,94 ± 0,81 g et 5 femelles 18,62 ± 0,85 g), n’a pas provoqué de mortalité, en revanche des effets toxiques (diminution de la réaction d’alarme et de l’activité motrice) ont été observés sur 20% des animaux traités. Les animaux ont récupéré à la fin de l’administration de l’extrait. Il y a aussi eu une moindre augmentation du poids corporel qui n’a pas été statistiquement significative. Les autres paramètres évalués n’ont pas été modifiés et l’autopsie macroscopique n’a pas présenté d’évidence d’altérations internes.

Le jus du fruit, frais et traité (cajuina), dans les essais de mutagénicité, directs ou incubés avec fraction S9 hépatique de rat, sur les souches de Salmonella tiphymurium TA97a, TA98 et TA100 a produit des effets mutagènes. Avec la souche TA102, s’est produit un effet antimutagénique dans la mutagénèse induite par stress oxydatif³.

Le cardol (huile du péricarpe) est caustique et vésicant²².

On ne dispose pas d’information garantissant l’innocuité de son emploi médicinal sur les enfants, ni sur les femmes enceintes ou allaitantes.

Le jus du fruit, frais ou traité (cajuina), contient de fortes concentrations en vitamine C, plusieurs caroténoïdes et des composés phénoliques³.

La pulpe du fruit (hypocarpe) contient des benzénoïdes : acétophénone, benzaldéhyde, phénylacétaldéhyde, toluène, m-xylène, ρ-xylène, ο-xylène; monoterpènes : limonène, α-phellandrène, α-terpinène; sesquiterpènes : caryophyllène, α-sélinène, acides : gallique, protocatéchique⁴, salicylique et dérivés^5-6; hétérocycles oxygénés : furfural⁷; vitamines : acide ascorbique⁸.

La feuille contient de l’huile essentielle⁹; flavonoïdes : camphérol et dérivés, quercétine et dérivés, apigénine, myricétine, robustaflavone¹⁰; benzénoides : caryophylline, α-sélinène; hétérocycles oxygénés : furfural; β-sitostérol, stigmastérol, acide stéarique, acide gadoléïque⁷.

Le tamisage phytochimique de l’extrait d’éther de la feuille n’a pas montré la présence d’alcaloïdes. Coumarines et quinones ont été détectées dans l’extrait éthanoïque et aqueux, respectivement. Las anthocyanidines, triterpènes ou stéroïdes et tanins ont été observés dans l’extrait éthanoïque. Dans l’extrait aqueux et éthanoïque ont été détectés des flavonoïdes et saponines¹¹.

L’analyse proximale de feuille a indiqué la présence de potassium et des traces de manganèse¹¹.

Travail TRAMIL¹²
Le jus du fruit in vitro contre Staphylococcus aureus et Escherichia coli (1000 µg/mL) n’a pas démontré d’activité antimicrobienne.

Travail TRAMIL¹³
L’extrait aqueux (décoction) lyophilisé, de jeune feuille fraîche, administré par voie orale, (1 g/kg), en dose unique, à 10 souris Swiss, (5 mâles 16,50 ± 0,33 g et 5 femelles 16,34 ± 0,48 g), à jeun depuis 6 heures. Le groupe témoin de mêmes caractéristiques a reçu de l’eau distillée (0,3 mL/20 g). Le charbon actif a servi de marqueur de la vitesse du transit, mesuré 1 heure après l’administration de l’extrait, sans qu’il soit observé de modification statistiquement significative du transit intestinal.

Le jus du fruit, frais et traité (cajuina), a montré un effet antibactérien, antitumoral et antioxydant in vitro³.

L’extrait aqueux (infusion 8 g/100 mL) de feuille séchée (4 µg/mL) a inhibé de 82,2% in vitro le rotavirus simien (SA11) cause de diarrhée, mais n’a pas démontré d’activité contre le rotavirus humain (HCR3)¹⁴.

L’acide anacardique a montré des qualités antibactériennes et antipyrétiques¹⁵, antimicrobiennes¹⁶, cytotoxiques¹⁷, molusquicides^17-18 et d’inhibition de la tyrosinase¹⁹.

Pharmacopée

Ed.3

References

1 SOLÍS P, CORREA M, GUPTA M, 1995
Encuesta TRAMIL (Comunidades afro-caribeñas). Centro de Investigaciones Farmacognósticas de la Flora Panameña CIFLORPAN, Facultad de Farmacia, Universidad de Panamá, Panamá, Panamá.

2 A SOLÍS PN, ESPINOSA A, DE GRACIA J, MARTÍNEZ L, GUPTA MP, 2003
Encuesta TRAMIL-GEF Ngöbe-Buglé. Centro de Investigaciones Farmacognósticas de la Flora Panameña CIFLORPAN, Facultad de Farmacia, Universidad de Panamá, Panamá.

3 MELO CAVALCANTE AA, RUBENSAM G, PICADA JN, GOMES DA SILVA E, FONSECA MOREIRA JC, HENRIQUES JA, 2003
Mutagenicity, antioxidant potential, and antimutagenic activity against hydrogen peroxide of cashew (Anacardium occidentale) apple juice and cajuina. Environ Mol Mutagen 41(5):360-369.

4 SATYNARAYANA D, MYTHIRAYEE C, KRISHNAMURTY V, MADHAVAKRISHNA W, 1978
Studies on the polyphenols of cashew apple (Anacardium occidentale). Leather Sci (Madras) 25:51-54.

5 KUBO J, LEE JR, KUBO I, 1999
Anti-Helicobacter pylori agents from the cashew apple. J Agr Food Chem 47(2):533-537.

6 KUBO I, OCHI M, VIERA PC, KOMATSU S, 1993
Antitumor agents from the cashew (Anarcadium occidentale) apple juice. J Agr Food Chem 41(6):1012-1015.

7 MAC LEOD AJ, DE TROCONIS NG, 1982
Volatile flavour components of cashew apple (Anacardium occidentale). Phytochemistry 21(10):2527-2530.

8 PRICE RL, HOLANDA LF, MOURA FE, MAIA GA, MARTIN CB, 1975
Constituents of Brazilian cashew apple juice. Cienc Agron 5(1):61.

9 GARG SC, KASERA HL, 1984
Antibacterial activity of the essential oil of Anacardium occidentale. Indian Perfum 28(2):95-97.

10 ARYA R, BABU V, ILYAS M, NASIM KT, 1989
Phytochemical examination of the leaves of Anarcadium occidentale. J Indian Chem Soc 66(1):67-68.

11 MARTÍNEZ Y, MARTÍNEZ O, ESCALONA A, SOTO F, VALDIVIE M, 2012
Composición química y tamizaje fitoquímico del polvo de hojas y retoños del Anacardium occidentale L. (marañón). Revista Cubana de Plantas Medicinales. 17(1)1-10.

12 SOLÍS PN, RODRÍGUEZ N, ESPINOSA A, GUPTA MP, 2004
Estudio antimicrobiano de algunas plantas TRAMIL con usos en Martinica. Informe TRAMIL. Centro de Investigaciones Farmacognósticas de la Flora Panameña CIFLORPAN, Facultad de Farmacia, Universidad de Panamá, Panamá, Panamá.

13 GARCÍA-GONZÁLEZ M, BARBOZA CJ, 2005
Velocidad del tránsito intestinal en ratones, del extracto acuoso de hojas nuevas frescas de Anacardium occidentale. Informe TRAMIL. PRONAPLAMED. Depto de Fisiología, Escuela de Medicina, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

14 GONCALVES JL, LOPES RC, OLIVEIRA DB, COSTA SS, MIRANDA MM, ROMANOS MT, SANTOS NS, WIGG MD, 2005
In vitro anti-rotavirus activity of some medicinal plants used in Brazil against diarrhea. J Ethnopharmacol 99(3):403-407.

15 EICHBAUM FW, 1949
Biological properties of anacardic acid O-penta-decadienyl-salicylic acid and related compounds. Memorias do Instituto Butantá 19:119-133.

16 LAURENS A, MBOUP S, GIONO-BARBER P, SYLLA O, DAVID-PRINCE LM,1982
Study of antimicrobial activity of Anacardium occidentale L Ann Pharm Fr 40(2):143-146.

17 DE SOUZA CP, 1992
The use of the shell of the cashew nut, of Anacardium occidentale, as an alternative molluscicide. Rev Inst Med Trop Sao Paulo, Brazil 34(5):459-466.

18 TYMAN JH, KIONG LS, 1978
Long chain phenol: part XI; Composition of natural cashew nut-shell liquid (Anacardium occidentale) from various sources. Lipids 13:525-532.

19 KUBO I, KINST-HORI I, YOKOKAWA Y, 1994
Tyrosinase inhibitors from Anacardium occidentale fruits. J Nat Prod 57(4):545-551.

20 GARCÍA-GONZÁLEZ M, BARBOZA CJ, 2005
Toxicidad aguda (5000 mg/kg) dosis repetida, en ratones, del extracto acuoso de hojas nuevas frescas de Anacardium occidentale. Informe TRAMIL. PRONAPLAMED. Depto de Fisiología, Escuela de Medicina, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

21 GARCÍA-GONZÁLEZ M, BARBOZA CJ, 2005
Toxicidad aguda (3000 mg/kg) dosis repetida, en ratones, del extracto acuoso de hojas nuevas frescas de Anacardium occidentale. Informe TRAMIL. PRONAPLAMED. Depto de Fisiología, Escuela de Medicina, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

22 LIOGIER HA, 1990
Plantas medicinales de Puerto Rico y del Caribe. San Juan, Puerto Rico: Iberoamericana de Ediciones. p201.

Décharge

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