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Allium cepa

Nom scientifique : Allium cepa L.
Synonyme : Allium cepa var. aggregatum G. Don
Famille : AMARYLLIDACEAE

Noms vernaculaires

(dans les territoires avec usage significatif TRAMIL)

République dominicaine:

  • cebollín

Haïti:

  • zechalot

Autres noms vernaculaires

Distribution géographique

Originaire d’Asie occidentale; sa culture est très répandue dans le monde entier.

Description botanique

Herbe bulbeuse à écailles, bulbes divisés pouvant atteindre 10 cm de diamètre, tuniqués. Feuilles basales, pouvant atteindre 40 cm, creuses, semi-circulaires en section transversale. Hampe florale pouvant atteindre 60 cm de haut. Fleurs abondantes, violettes ou presque blanches, groupées en une grande ombelle sphérique, de 2 à 3 bractées. Fruit capsulaire. Produit rarement des graines.

Voucher(s)

Germosén-Robineau, 125, JBSD
Boulogne, TH1, UAG


Pharmacopée

Ed.3

Validation CETRA

Référence

Décharge

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