Noms vernaculaires
(dans les territoires avec usage significatif TRAMIL)
Guadeloupe:
- moutad
- moutarde
Distribution géographique
Probablement originaire d’Asie, rare depuis le Mexique jusqu’à Panama et commune dans les régions chaudes d’Amérique du Nord.
Description botanique
Herbacée annuelle allant jusqu’à 1 m. Feuilles inférieures grandes, largement oblongues ou ovées aux bords dentés, les supérieures caulinaires, simples, plus étroites, lobulées, dentées ou entières, courtement pétiolées ou sessiles. Fleurs jaunes brillantes de 7 à 10 mm. Fruit en forme de gousse de 4 à 7 cm de long, graines foncées couleur café allant jusqu’à 2 mm de diamètre.
Voucher(s)
Balz, Boyer, Buraud, 1, INRA
Pharmacopée
Ed.3References
1 BALZ E, BOYER A, BURAUD M, 2007
Enquête TRAMIL à Marie-Galante. U. Bordeaux 3, U. Paris XI Chatenay-Malabry et UAG, Guadeloupe.
2 WALL ME, TAYLOR H, PERERA P, WANI MC, 1988
Indoles in edible members of the Cruciferae. J Nat Prod 51(1):129-135.
3 TAKAGI S, 1985
Determination of green leaf carotenoids by HPLC. Agr Biol Chem 49(4):1211-1213.
4 UDA Y, MAEDA Y, 1986
Volatile constituents occurring in autolyzed leaves of three cruciferous vegetables. Agr Biol Chem 50(1):205-208.
5 PAZOS L, COTO T, CAIZA F, 2010
Actividad sedante-tranquilizante, en ratones, de hoja fresca de Brassica juncea. Informe TRAMIL, Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.
6 PAZOS L, COTO T, CAIZA F, 2008
Toxicidad oral aguda, dosis repetida, en ratón, infusión de hoja fresca de Brassica juncea. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.
7 PAZOS L, COTO T, CAIZA F, 2008
Toxicidad oral subcrónica, dosis repetida, 28 dias en ratón, infusión de hoja fresca de Brassica juncea. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.
Avertissements
*Avertissement lié à l’association
L’emploi de l’infusion de feuille fraîche de Symphytum officinale (consoude) est sérieusement déconseillé car considérée comme toxique.
Ne pas administrer pendant la grossesse, en période d'allaitement ni à des enfants de moins de 12 ans.