Bixa orellana

Nom scientifique : Bixa orellana L.

Synonyme : Bixa odorata Ruiz & Par. ex G. Don

Famille : BIXACEAE

Noms vernaculaires

(dans les territoires avec usage significatif TRAMIL)

République dominicaine:

bija

Haïti:

woukou

Autres noms vernaculaires

Honduras:

Achote

République dominicaine:

Bija

Vénézuéla:

Onoto

Distribution géographique

Originaire du tropique américain, cultivée dans les régions tropicales.

Description botanique

Arbuste ou petit arbre pouvant atteindre 9 m, très ramifié. Feuilles alternes, ovalées, de 8 à 20 cm, acuminées, cordées à la base, entières. Inflorescence en panicules terminaux; fleurs de 4 à 5,3 cm de diamètre; pétales roses ou blancs, courbes à largement ovales. Capsule (fruit) ovalée à globuleuse-ovée, de 3 à 4 cm, habituellement avec des épines molles. Graines avec un arille rouge.

Voucher(s)

Jiménez, 21, 121&1517, JBSD

conjonctivite

feuille, décoction, lavage oculaire¹

brûlure

graine, écrasée, en application locale²
graine écrasée, frite dans de l’huile (de coco ou autre), en application locale^2-3

L’arille autour de la graine de Bixa orellana constitue un colorant et un condiment de consommation humaine relativement étendue.

Contre la conjonctivite :
Préparer une décoction avec 30 grammes de feuilles dans 4 tasses (1 litre) d’eau, bouillir pendant 5 minutes dans un récipient couvert. Laisser refroidir, filtrer la préparation avec un linge avant de faire un lavage oculaire toutes les 2-4 heures.

Travail TRAMIL³³
Contre les brûlures superficielles :
Frire 10 grammes de graines écrasées dans 40 millilitres d’huile végétale et laisser refroidir.
Laver la lésion avec de l’eau bouillie et du savon, appliquer en quantité suffisante sur la peau de la zone affectée. Couvrir avec une compresse ou un linge propre et changer toutes les 12 heures.

Toute préparation médicinale doit être conservée au froid et utilisée dans les 24 heures.

Selon l’information disponible :

L’emploi contre la conjonctivite est classé REC basé sur l’usage significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL, les études de toxicité, de validation et l’information scientifique publiée.

Toute application sur les yeux doit obéir à de strictes mesures d’hygiène pour empêcher la contamination ou une infection surajoutée et éviter le contact avec des substances irritantes pour la conjonctive.

L’emploi contre les brûlures est classé REC basé sur l’usage significatif traditionnel documenté par les enquêtes TRAMIL, les études de toxicité, de validation et l’information scientifique publiée.

Limiter l’emploi traditionnel à des brûlures superficielles (lésion épidermique) peu étendues (moins de 10% de la surface corporelle) et localisées en dehors des zones à haut risque telles que le visage, les mains, les pieds et les parties génitales. Employer la préparation exclusivement en application locale.

Toute application topique doit obéir à de strictes mesures d’hygiène pour empêcher la contamination ou une infection surajoutée.

L’ingestion de l’huile provenant de la graine peut provoquer des réactions d’hypersensibilité.

Ne pas administrer pendant la grossesse, en période d’allaitement ni à des enfants de moins de 12 ans.

Travail TRAMIL²¹
L’extrait aqueux brut lyophilisé de graine (500 et 1000 mg/kg) doses exprimées en poids d’extrait sec, par voie intrapéritonéale au rat femelle (160-180 g), modèle de tamisage hippocratique, a provoqué une diminution de l’activité motrice, une augmentation de la diurèse et des indices de diarrhée.

Travail TRAMIL²⁵
L’extrait aqueux (décoction) de graine (5000 mg/kg/jour), par voie orale à la souris Hsd:ICR de 25,30 ± 1,66 g (5 mâles et 5 femelles), témoin avec de l’eau (0,4 mL/20 g de souris) à 10 autres souris de même souche et caractéristiques, pendant 5 jours avec 12 jours supplémentaires d’observation, n’a pas provoqué de mortalité, ni montré aucun signe de toxicité (Test Polydimentionnel d’Irwing). L’autopsie macroscopique n’a pas mis en évidence d’altérations sur les organes.

Travail TRAMIL²⁰
Les extraits aqueux et éthanolique (80%) de graine sur les modèles de croissance tumorale (Molt-4) de lymphome humain et fibroblastes humains L929 (cellules adhérentes) ont provoqué une légère cytotoxicité et peu de toxicité sur les fibroblastes (toxicité locale).

Travail TRAMIL²⁶
La DL₅₀ de graine par voie orale à la souris a été de 1092 ± 202 mg/kg.

Travail TRAMIL²⁷
L’extrait huileux (0,6 g de matériel végétal frit dans 20 gouttes d’huile végétale) de graine écrasée, (patch avec 0,6 mL sur 6 cm² de peau rasée), par voie topique sur 3 lapines New Zealand, modèle de Draize, n’a pas provoqué d’œdème ni d’érythème pendant les 72 heures d’observation.

Travail TRAMIL²⁸
L’extrait huileux (0,6 g de matériel végétal frit dans 20 gouttes d’huile végétale) de graine sèche écrasée, (patch de 4 x 3 cm durant 24 heures), en application topique sur peau rasée du rat Wistar (5 mâles et 5 femelles), selon le modèle d’irritabilité topique, n’a pas provoqué de mort, ni d’autres signes adverses pendant les 14 jours d’observation. Par ailleurs l’étude histopathologique des organes n’a montré aucune lésion

Travaux TRAMIL²⁹
L’extrait aqueux lyophilisé et l’infusion lyophilisée de pétiole, en application topique (0,5%) au lapin (0,5 mL x 5 cm²) pendant 72 heures, n’a pas provoqué de changements significatifs sur la peau.

En application oculaire (0,5%) de 0,1 mL, n’a pas provoqué de changements significatifs sur la conjonctive; on a observé une larmoyance initiale.

Travail TRAMIL³⁰
La feuille fraîche (lyophilisée), (100 µL) par voie topique sur lapin, selon le modèle d’irritation oculaire (sac conjonctival de l’œil droit), observé pendant 72 heures, n’a pas provoqué d’altération ni d’irritation pendant la période d’observation.

La graine séchée (500 mg/kg/jour), par voie orale à la ratte gestante, n’a pas présenté d’embryotoxicité ni d’autres signes de toxicité³¹.

La graine séchée, doses variables, par voie orale à 15 femmes volontaires n’a pas provoqué de signes de toxicité³².

On ne dispose pas d’information garantissant l’innocuité de son emploi médicinal sur des enfants, des femmes enceintes ou allaitantes.

Travail TRAMIL⁴
Analyse chimique de la graine :

vitamine C : 0,05%	protéines : 6,61%
sucres totaux : 10,24%	fer : 0,08%

La graine a été amplement étudiée et contient, entre autres composants, des caroténoïdes : β-carotène⁵, bixine⁶, méthyl bixine⁷ et norbixine⁸, antocyanines; monoterpènes, sesquiterpènes : dérivés du géranyl-géraniol, farnésyl-acétone, tocotriénol^9-12. D’autres caroténoïdes ont été isolés de la graine en moindre proportion : diméthyl (9Z,9′Z)-6,6′-diapocarotèn-6,6′-dioate, méthyl (9Z)-10′-oxo-6,10′-diapocarotè-6-oate, méthyl (9Z)-6′-oxo-6,5′-diapocarotèn-6-oate, méthyl (4Z)-4,8-diméthyl-12-oxo-dodécyl-2,4,6,8,10-pentanoate, méthyl (9Z)-8′-oxo-6,8′- diapocarotèn-6-oate¹³.

Analyse proximale de 100 g de graine¹⁴: eau : 0%; protéines : 13,1%; lipides : 5%; cendres : 5,4%.

La feuille contient des flavonoïdes, tanins, terpènes, alcaloïdes et sesquiterpènes : ishwarane ou bixhaghène^15-17. De l’extrait au dichlorométhane de la feuille ont été isolés phytol, polyprénol et un mélange de stigmastérol et β-sitostérol¹⁸.

Travail TRAMIL¹⁹
L’extrait aqueux (décoction) de feuille séchée (2 mg/mL) in vitro, n’a pas montré d’activité antimicrobienne.

Travail TRAMIL²⁰
Les extraits aqueux et éthanolique (80%) de graine sur les modèles de croissance tumorale (Molt-4) de lymphome humain, splénocytes de souris Swiss (immunomodulateur) et macrophages murins (phagocytoses) ont provoqué une légère stimulation de la prolifération de splénocytes induite par l’extrait aqueux et un effet immunostimulant significatif et dose dépendant avec l’extrait éthanolique.

Travail TRAMIL²¹
L’extrait aqueux de graine, in vitro (0,1 µg/mL), a montré une activité anti-inflammatoire, en inhibant de 38% la prostaglandine synthétase et sur iléon isolé de cobaye (0,2 mg/mL) et en inhibant de 17% la motilité stimulée par histamine (0,102 µg/mL).
Sur le modèle d’œdème de la patte de rat induit par carraghénine, 1 g/kg a réduit la réponse inflammatoire de 22%.

Travail TRAMIL²²
L’extrait aqueux (décoction à 3,8%) de graine, (0,5, 2, 4 et 6 mg/oreille dans un volume de 10 µL) a été appliqué par voie topique sur les deux côtés de l’oreille droite à la souris Hsd:ICR (6 mâles et 6 femelles par groupe). Le témoin négatif a reçu de l’acétone (10 µL/oreille) et le groupe témoin positif a été traité à l’indométacine (25 mg/mL), sur le modèle d’inflammation induite par application d’acétate de phorbol tétradécanoïque (T.P.A.) (0,125 mg/mL) pendant 4 heures. Une inhibition de l’inflammation statistiquement significative a été observée dans les groupes traités avec l’extrait à des doses de 4 et 6 mg/souris.

L’extrait éthanolique de fruit et de feuille in vitro contre Staphylococcus aureus a montré une activité antibactérienne²³.

L’extrait éthanolique (98%) de feuille séchée contre Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa a montré une activité antibactérienne²⁴.

Pharmacopée

Ed.3

References

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Encuesta TRAMIL en Barlovento, Edo. Miranda. Centro al Servicio de la Acción Popular CESAP, Caracas, Venezuela.

2 GERMOSEN-ROBINEAU L, GERONIMO M, AMPARO C, 1984
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Encuesta TRAMIL. enda-caribe, Santo Domingo, Rep. Dominicana.

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Clases Tóxicas Agudas tópica de semilla seca de Bixa orellana. Informe TRAMIL. Laboratorio Central de Farmacología, Facultad de Ciencias Médicas “Dr. Salvador Allende”, La Habana, Cuba.

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Irritación ocular, en conejos, del jugo de hojas de Bixa orellana. Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos, LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica.

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Décharge

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