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Manihot esculenta

Nom scientifique : Manihot esculenta Crantz
Famille : EUPHORBIACEAE

Noms vernaculaires

(dans les territoires avec usage significatif TRAMIL)

Martinique:

  • mannyòk
  • manyok

Haïti:

  • mannyòk
  • manyok

République dominicaine:

  • yuca

Autres noms vernaculaires

Distribution géographique

Originaire du Brésil, très largement cultivée sous les tropiques.

 

Description botanique

Herbe ou plante subfrutescente de 1 à 3 m, à grandes racines tubéreuses. Feuilles alternes, glabres, palmées de 3 à 7 lobes linéaires à elliptiques ou oblancéolés, acuminés, à surface inférieure glauque. Inflorescences en panicules terminales; fleurs à pétales en racèmes composés; fleurs mâles et femelles distinctes. Capsule déhiscente de 1,5 cm, subarrondie, rugueuse, légèrement ailée.

Voucher(s)

Rouzier,63,SOE
Jiménez,1523,JBSD


Pharmacopée

Ed.3

Références

Décharge

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